Puedes hacer una búsqueda 1 por alimento, introduciendo el nombre del alimento que te interese y haciendo click en mostrar, junto al cuadro de texto, obtener una lista de los alimentos 2 incluidos en el grupo o 3 subgrupo seleccionado o bien obtener 4 una lista de alimentos ordenada por su composición, de forma ascendente o descendente
1
Por
alimento:
2
Por grupo de alimentos :
Cereales /nLácteos /nHuevos /nAzúcares, dulces y derivados /nAceites y grasas /nVerduras y hortalizas (y derivados) /nLegumbres /nFrutas /nCarnes /nPescados /nBebidas sin alcohol /nBebidas alcohólicas /nSalsas, condimentos, hierbas y especias /nAperitivos /nPlatos preparados y precocinados /nVarios /n
3
Por subgrupo :
Granos y harinas /nPasta /nPanadería /nCereales de desayuno /nGalletas /nBollería y pastelería /n
Leches /nYogures y leches fermentadas /nQuesos /nNatas /nBatidos lácteos /nPostres lácteos /nHelados /n
Otros huevos /nHuevos de gallina /n
Azúcares, miel y jarabes /nMermeladas, confituras y jaleas /nChocolates y similares /nCaramelos y golosinas /nTurrones y mazapanes /nEdulcorantes /nOtros dulces /n
Aceites vegetales /nGrasas /n
Verduras y hortalizas frescas o congeladas /nVerduras y hortalizas en conserva /nTubérculos y derivados /nSetas /nAlgas y derivados /n
Legumbres secas /nLegumbres frescas o congeladas /nLegumbres en conserva /nDerivados de legumbres /n
Frutas frescas /nFrutas desecadas /nFrutas en conserva /nFrutos secos y semillas /n
Vacuno /nCerdo /nCordero /nAves /nOtras carnes /nEmbutidos y otros productos cárnicos /nVísceras /n
Pescados frescos o congelados /nPescados en conserva /nPescados en salazón o ahumados /nMoluscos y crustáceos frescos o congelados /nMoluscos y crustáceos en conserva /nOtros productos y derivados de pescados /n
Refrescos sin calorías /nAguas /nRefrescos /nZumos naturales /nZumos y néctares comerciales /nCafé, té e infusiones /nOtras bebidas sin alcohol /n
Vinos /nCervezas y sidras /nLicores y aguardientes /n
Salsas /nCondimentos y especias /nHierbas /n
A base de cereales /nOtros aperitivos /n
Platos preparados /nPrecocinados congelados /nPrecocinados en conserva /nSopas y cremas /n
Levaduras /n
4
Por
Agua (g) /nEnergía (kcal) /nEnergía (kJ) /nProteínas (g) /nGrasa total (g) /nHidratos de carbono totales (g) /nAzúcares (g) /nAlmidón (g) /nFibra dietética (g) /nCalcio (mg) /nHierro (mg) /nYodo (µg) /nMagnesio (mg) /nCinc (mg) /nSodio (mg) /nPotasio (mg) /nFósforo (mg) /nSelenio (µg) /nTiamina o Vitamina B1 (mg) /nRiboflavina o Vitamina B2 (mg) /nEq. niacina (mg) /nVitamina B6 (mg) /nÁcido fólico (µg) /nVitamina B12 (µg) /nVitamina C (mg) /nVitamina A: Eq. retinol (µg) /nRetinol (µg) /nCarotenos (µg) /nVitamina D (µg) /nVitamina E (mg) /nGrasa saturada (AGS) (g) /nGrasa monoinsaturada (AGM) (g) /nGrasa poliinsaturada (AGP) (g) /nColesterol (mg) /nC12:0 (g) - Ac. láurico - Ac. dodecanoico /nC14:0 (g) - Ac. mirístico - Ac. tetradecanoico /nC16:0 (g) - Ac. palmítico - Ac. hexadecanoico /nC18:0 (g) - Ac. esteárico - Ac. octadecanoico /nC18:1 (g) - Ac. oleico - Ac. octadecenoico /nC18:2 (g) - Ac. linoleico - Ac. octadecadienoico /nC18:3 (g) - Ac. a-linolénico - Ac. octadecatrienoico /nC20:4 (g) - Ac. araquidónico - Ac. eicosatetraenoico /nC20:5 (g) - EPA - Ac. eicosapentaenoico /nC22:6 (g) - DHA - Ac. docosahexaenoico /nÁcidos grasos cis (g) /nÁcidos grasos trans (g) /nAlcohol (g) /n
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