Bola de queso para fiestas

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Bola de queso para fiestas

Ingredientes

  • 1 paquete (2 tazas) de queso Cheddar rallado
  • 1 paquete de crema de queso
  • 1/4 taza de queso parmesano
  • 1 cuchara de cebolla picada
  • 1 cucharada de pimiento
  • 1 cucharada de pimiento verde
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ bowl de cereales All-Bran® Plus
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Preparación

1. Dejar el queso reposar a temperatura ambiente para que se reblandezca. Batir en un tazón pequeño con una batidora hasta que se la mezcla de quesos quede esponjosa.

2. Añadir la cebolla, el pimiento, el pimiento verde, pimentón y ajo en polvo. Batir hasta que esté bien mezclada. Formar pelotas.

3. Envolver todo con All-Bran® Plus. Envolver y dejar enfriar. Antes de servir, dejar reposar a temperatura ambiente para que se ablande un poco. Servir con galletas.