Cookies de chocolate & All Bran® Plus

1. En un tazón mediano, mezcle la harina, el bicarbonato y la sal.

2. En un tazón grande con una batidora eléctrica, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjosa. Agrega los huevos y la vainilla. Mezclar con agua caliente.

3. Agregue la mezcla de harina hasta que se mezclen. Añada los cereales, las nueces y los trocitos de chocolate.

4. Forme galletas de unos 5 cm sobre una bandeja para hornear engrasada con aceite en spray para cocinar.

5. Hornear a 190 º C de 12 a 15 minutos, hasta que estén doradas. Dejar enfriar durante 2 minutos y luego trasladarlo a una rejilla y deje enfriar completamente. Almacenar en envase hermético.