Ensalada con frutas, queso tierno y crema de flan ( 2 personas)

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4- ENSALADA DE FRUTAS Y QUESO

Ensalada con frutas, queso tierno y crema de flan ( 2 personas)

Ingredientes

  • 160 gr de frutas y verduras limpias y troceadas
  • 40 gr de queso tierno troceado.
  • 40 gr de crema de flan (Flan casero triturado).
  • 20 gr de caramelos de limón.
  • 20 gr de Choco Krispies® Original
4- ENSALADA DE FRUTAS Y QUESO

Preparación

En un robot de cocina trituramos los caramelos de limón y los Choco Krispies® Original, hasta hacer un polvo. Con ayuda de un colador espolvoreamos sobre una placa de horno antiadherente, metemos al horno unos 6 minutos a 180ºC. Al salir del horno tendremos una galleta muy bonita que podemos moldear a nuestro gusto antes de que enfríe, reservamos. En un plato a nuestro gusto colocamos la crema de flan, seguido de las galletas de caramelo con los Choco Krispies® Original y vamos colocando de forma bonita el queso, las verduras y las frutas.
Si disponemos de flores ecológicas, será un toque bonito