Comienzos simples, finales deliciosos
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Langostinos rebozados
Ingredientes
- 24 piezas piezas de langostinos tigre
- 2 ½ tazas de surimi picado
- ¼ taza de cebolla picada
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- 190g de crema de queso
- 2 huevos
- 1 ½ taza de All-Bran®Plus
- Aceite para freír (al gusto)
Preparación
1. Pelar y limpiar los langostinos y aplanarlos con un mazo.
2. Mezclar la crema de queso con la cebolla y el ajo, rellenar los langostinos con el queso.
3. Dejar enfriar durante 1 hora, pasar los langostinos por la harina y después por el huevo, y por último empanar con All-Bran®Plus para dartel un toque crujiente.
4. Dejar al aceite hasta que doren y estén bien cocidos
5. Servir