Pollo Brasil

1. En una refractario para horno poner las pechugas extendidas.

2. En un tazón pequeño mezclar la mantequilla, las especias y el All-Bran®.

3.-Con un cuchillo pequeño levantar la piel de las pechugas, rellenar con la mezcla de All-Bran®.

4.- Con unos palillos, cerrar los bordes.

5.- Hornear las pechugas por 25 minutos a 180 grados o hasta que doren bien.