Comienzos simples, finales deliciosos
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Rollos Primavera
Ingredientes
- 10 piezas Hojas para rollo oriental
- 1 ½ tazas Camarón picado
- 2 piezas Cebollas verdes
- 1 pieza Zanahoria picada
- 1 taza Col picada
- ¼ taza Champiñones
- ¾ taza All-Bran® Original machacado
- 1 cucharada Azúcar morena
- 1 cucharada Salsa de soya
- 4 tazas Aceite
Preparación
1. Mezclar el camarón, la cebolla, los champiñones y la zanahoria, agregar el resto de los ingredientes mezclando bien
2. Rellenar las hojas y enrollar cerrando bien los lados, mojar las puntas para que pegue bien
3. Freír en aceite y escurrir
4. Servir con salsa de soya o agridulce
Se puede usar discos para empanadas si se aplanan muy bien