Tosta al pesto de Rúcula y
All-Bran® Flakes

1. En un mortero, machacamos la rúcula, el ajo y los cereales All-Bran®.

2. Añadimos el queso y seguimos mezclando en el mortero.

3. Vamos añadiendo el aceite poco a poco, incorporándolo primero gota a gota y luego en un chorrito muy fino.
Cuando esté bien mezclado, ¡ya tenemos el pesto listo!

5. Tostamos el pan que hayamos elegido y desmenuzamos el queso fresco.

6. Por último, untamos el pesto en la tostada, distribuimos el queso por encima, decoramos con unos All-Bran® Flakes, ¡y a comer!