Cereales Special K Chocolate con Leche con Gelee de Piña y Crema de Mango

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CEREALES SPECIAL K CHOCOLATE CON LECHE CON GELEE DE PINA Y CREMA DE MANGO

Cereales Special K Chocolate con Leche con Gelee de Piña y Crema de Mango

Ingredientes

  • 40 gr Cereales Special K Chocolate con leche
  • 200 ml Leche desnatada
  • 100 gr Mango
  • 200 gr Piña
  • 6 gr Gelatina en láminas
CEREALES SPECIAL K CHOCOLATE CON LECHE CON GELEE DE PINA Y CREMA DE MANGO

Preparación

Mezclar en un cazo la leche desnatada con el mango y calentarlo a fuego medio; dejar reducir unos minutos, apagar el fuego, triturar bien y apartar.

Separadamente, licuar la piña. Retirar una pequeña cantidad, calentar y añadirle la gelatina en láminas previamente rehidratada y escurrida. Disolverla bien y mezclar con el resto del zumo. Verter en el fondo de una copa y dejar cuajar en la nevera unos minutos. Añadir la crema de mango y culminar con los cereales Special K Chocolate con leche.