Cereales Special K Chocolate con Leche con Gelee de Piña y Crema de Mango
Ingredientes
- 40 gr Cereales Special K Chocolate con leche
- 200 ml Leche desnatada
- 100 gr Mango
- 200 gr Piña
- 6 gr Gelatina en láminas
Preparación
Mezclar en un cazo la leche desnatada con el mango y calentarlo a fuego medio; dejar reducir unos minutos, apagar el fuego, triturar bien y apartar.
Separadamente, licuar la piña. Retirar una pequeña cantidad, calentar y añadirle la gelatina en láminas previamente rehidratada y escurrida. Disolverla bien y mezclar con el resto del zumo. Verter en el fondo de una copa y dejar cuajar en la nevera unos minutos. Añadir la crema de mango y culminar con los cereales Special K Chocolate con leche.